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AROMA E SABOR - Show de Alegria

AROMA E SABOR

Arancini de Camarão


Ingredientes

 

  • 1 receita de Risoto de camarão;
  • 2 ovos para empanar;
  • farinha de rosca;
  • 20 cubos de muçarela (opcional);
  • óleo (de canola, de girassol ou de milho);

 


Modo de Preparo

Leve o risoto de camarão pronto à geladeira por pelo menos 20 minutos.Com a ajuda de uma colher de sopa, faça bolinhas de arroz e com as mãos modele-as.Coloque um cubo de muçarela (opcional) dentro dos bolinhos.Bata os dois ovos com uma pitada de sal e empane cada um dos bolinhos no ovo + farinha de rosca. Repita o processo mais uma vez.Aqueça o óleo e frite cada um dos bolinhos. Seque-os e sirva ainda quente.

 

 

 

 

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